Workshop: Erdnussbutter selber machen

>Workshop „Erdnussbutter selber machen“ Achtung Erdnuss-Fans: Diese Erfahrung ist ein Muss! Steht Erdnussbutter selber machen auch schon lange auf eurer Wunschliste? Bei mir auf jeden Fall! Am Samstag, den 21. Mai, war ich der glückliche Kandidat, um mich während des Workshops „Erdnussbutter selber machen“ in einen echten Erdnussbutter-Meister zu verwandeln.

Alles über Erdnussbutter 

Wir begannen den Workshop mit einer leckeren warmen Tasse Kaffee und Tee. Nach einem netten Kennenlernen mit einer geselligen Gruppe von Menschen erhielten wir interessante Fakten über die Entstehung und Herstellung von Erdnussbutter. Wusstet ihr zum Beispiel, dass Erdnussbutter ursprünglich aus Kanada stammt? Dort wurde Erdnussbutter, besser bekannt als „Peanut Butter“, hergestellt, nachdem es einen Überschuss an Erdnüssen gab. Man könnte meinen, es wäre logischer gewesen, wenn es bei uns „Erdnussbutter“ geheißen hätte. Dies ist nicht der Fall, da das niederländische Buttergesetz besagte, dass Produkte, die keine Milchprodukte enthalten, nicht als „Butter“ beworben werden durften. Danach konnten wir natürlich alle köstlichen Erdnussbuttersorten im Laden probieren. 

Selbst Hand anlegen 

Nachdem wir all die superlustigen Fakten und Wissenswertes über Erdnussbutter gehört hatten, machten wir uns daran, unsere eigene Erdnussbutter herzustellen. Dazu zermahlen wir zuerst Erdnüsse in einem Mörser, um sie in 100 Prozent cremige Erdnussbutter zu verwandeln. Ich hatte Glück, dass ich ein paar Mal im Fitnessstudio war, denn für diese Aufgabe ist es praktisch, wenn man ein bisschen stark ist. Aber keine Angst, denn zum Glück muss man nicht den ganzen Topf zerstampfen. Der Erdnussbutterladen hat nämlich schon Vorarbeit geleistet und es gibt einen Erdnussbutterhahn, aus dem jeder seinen eigenen Topf zapfen kann. Diesen Hahn hätte jeder gerne zu Hause! „SOS, wo kann ich diesen Hahn kaufen?“ Der nächste Teil des Workshops ist mein Favorit! Es ist nämlich höchste Zeit, einen eigenen, einzigartigen Geschmack zu kreieren. Höchste Zeit, der Fantasie freien Lauf zu lassen. Durch originelle Kombinationen und das Probieren kann man zu einem köstlichen neuen und eigenen Geschmack kommen. Das Schöne daran ist, dass jeder den anderen inspiriert. Eine köstliche (coronafreie) Verkostung voller süßer, salziger, herzhafter und würziger Geschmäcker. Ich selbst bin ein großer Fan der Dattel-Zimt-Erdnussbutter. Wenn diese im Haus ist, ist sie innerhalb einer Woche aufgebraucht, weil ich nicht davon lassen kann, so lecker finde ich sie. Für mich daher eine echte Herausforderung, eine noch leckerere Erdnussbutter herzustellen. Das Abenteuer bin ich eingegangen und ich verrate schon mal, dass es mir gelungen ist! Jeder hat einen Geschmack kreiert, bei dem man sich die Finger lecken konnte, so lecker war er. Wir durften über den leckersten Geschmack abstimmen und der Gewinner erhielt einen superlustigen Erdnuss-Preis! Um die selbstgemachte Erdnussbutter noch individueller zu gestalten, erstellt jeder sein eigenes Etikett mit einem selbst ausgedachten Namen für die Erdnussbutter. Meine Erdnussbutter habe ich für meinen Freund mit dem Namen „Für wenn du mich vermisst“ gemacht. Ich bin sehr gespannt, ob er mich ein bisschen vermisst und ob sie schnell leer wird. Das werden wir sehen. PS: Ein schöner Nebeneffekt ist, dass man am Tag des Workshops auch noch 10 Prozent Rabatt auf das gesamte Sortiment erhält!! Buche deinen Workshop hier!