Erdnussbutter-Schokolade-Weihnachtsbaum-Bites

10 Stück – ca. 1 Stunde Zubereitungszeit

Zutaten

• 55 g Butter (geschmolzen)

• 250 g Doppelschokolade Karamell Meersalz Erdnussbutter

• 25 g Kristallzucker

• ½ TL Vanilleextrakt

• 200 g Puderzucker

Für die Glasur

• 250 g Milchschokolade

• 100 g weiße Schokolade

Zusätzlich benötigt

• Mixer

• Backblech + Backpapier

• Weihnachtsbaum-Ausstecher

Zubereitung

Die Basis mixen

• Geschmolzene Butter, Erdnussbutter, Kristallzucker und Vanilleextrakt zu einer cremigen Masse verrühren.

• Den Puderzucker hinzufügen und mixen, bis ein fester Teig entsteht.

Ausrollen & kühlen

• Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier 0,5–0,8 cm dick ausrollen.

• Fest andrücken, damit er ebenmäßig ist.

• Das Backblech 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit es fest wird.

Weihnachtsbäume ausstechen

• Mit dem Ausstecher Weihnachtsbäume aus dem Teig ausstechen.

• Auf ein neues Backblech mit Backpapier legen.

• 30 Minuten im Gefrierschrank fest werden lassen.

Schmelzen & dippen

• Die Milchschokolade im Wasserbad schmelzen.

• Die Weihnachtsbaum-Bites einzeln mit einer Gabel in die Milchschokolade tauchen.

• Anschließend die weiße Schokolade schmelzen und spielerisch darüber träufeln.

Aushärten lassen

• Die Schokolade vollständig aushärten lassen… und genießen!

Tipps

• Kein Weihnachtsbaum-Ausstecher? Machen Sie Sterne oder Kreise daraus.

• Extra festlich → etwas essbaren Glitzer oder Streusel darüber streuen.

• Lieber intensiver Schokoladengeschmack? Verwenden Sie Zartbitterschokolade als Überzug.

Warum diese Weihnachtsbites großartig sind

• Kein Ofen nötig schnell & narrensicher!

• Innen super cremig, außen Schokoladenschicht.

• Perfekt für Weihnachtsgeschenke oder auf dem Desserttisch.

• Die ultimative Kombination: Schokolade + Erdnussbutter + Weihnachten.