Chili-Pfeffer-Zitronengras
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Scharfer Topf!
Unsere Erdnussbutter mit Chili und Zitronengras ist ein echtes Geschmackserlebnis! Verkoster sind von diesem Geschmack oft sehr überrascht. Das beginnt mit der Frische des Zitronengrases, dann kommt die Erdnuss durch und endet in einem würzigen Spektakel. Aber Vorsicht … für viele Menschen ist dieser Geschmack ziemlich scharf! Chilipfeffer-Zitronengras ist einer unserer Bestseller und der Favorit vieler. Sind Sie ein Peanut Boss mit Mumm? Dann dürfen Sie sich diese Geschmacksrichtung nicht entgehen lassen!
Erdnussbutter wird oft mit Sambal auf einem Sandwich gegessen. Auch in Gerichten schmeckt so eine würzige Variante sehr gut! Ein Tipp vom Sternekoch: Schmeckt super als Basis für Satésauce, indem man diese 1 zu 1 mit Kokosmilch vermischt und kurz einkochen lässt.
- Zutaten: ERDNÜSSE, Chili, Kokosöl, Zitronengras & Salz
- Nährwerte pro 100 g: Energie 646 Kcal (2672 kJ) / Fette 54,4 g / Davon gesättigt 11,3 g / Kohlenhydrate 9,7 g / Davon Zucker 5,9 g / Ballaststoffe 6,8 g / Eiweiß 26,1 g / Salz 0,1 g
- Unsere Chili Pepper Lemongrass Erdnussbutter ist mindestens ein Jahr haltbar. Frisch schmeckt immer besser! Wir empfehlen, die Erdnussbutter innerhalb von drei Monaten zu verzehren. Ein Glas enthält 420 ml.
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Geschmacksgarantie: Nicht lecker? Geld zurück!
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Zutaten
Unsere Chilischote ist eine Capsaicinquelle , die für den würzigen Kick sorgt, der Ihre Geschmacksknospen weckt. Chilischoten enthalten außerdem Vitamin A (14 % RDA/100 g), das das Immunsystem stärkt und für eine gesunde Haut sorgt. Zitronengras verleiht nicht nur einen erfrischenden Zitrusgeschmack, sondern ist auch eine gute Quelle für Folsäure (10 % RDA/100 g) und Vitamin A (9 % RDA/100 g), die eine gesunde Verdauung unterstützen und die allgemeine Gesundheit verbessern.
Geschmacksbeschreibung
Diese Kombination bietet die perfekte Balance aus der Schärfe der Chilischote und den erfrischenden, zitronigen Noten von Zitronengras , natürlich neben dem köstlichen Geschmack von Erdnüssen. Der Geschmack ist so gut, dass es auch von Spitzenköchen geschätzt wird und als Basis für häufig verwendete Erdnusssaucen verwendet wird. Das Ergebnis ist ein kräftiger und dennoch erfrischender Geschmack, der Ihren Gerichten eine dynamische Note verleiht.
Esstipp
Dieses Gewürz eignet sich ideal zum Verfeinern asiatischer Gerichte, Saucen, Marinaden und Salate. Und natürlich auch fürs Sandwich oder die Reiswaffel!
