Chili-Pfeffer-Zitronengras
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Scharfer Topf!
Unsere Chili-Zitronengras Erdnussbutter ist ein echtes Geschmackserlebnis! Naschkatzen sind von diesem Geschmack oft sehr überrascht. Was mit der Frische des Zitronengrases beginnt, wird dann von einem leckeren Erdnussgeschmack untermalt und endet in einem feurigem Spektakel. Aber sei gewarnt, für viele Menschen ist dieser Geschmack ziemlich scharf! Chili Zitronengras ist deshalb einer unserer Renner und der Liebling vieler. Bist du ein Erdnussboss mit Mumm? Dann solltest du dir diesen Geschmack nicht entgehen lassen!
Erdnussbutter wird oft zusammen mit Sambal auf einem Sandwich gegessen. Auch in herzhaften Gerichten kommt diese würzige Kombination sehr gut zur Geltung! Ein Tipp vom Sternekoch: Ideal als Basis für Satésauce – einfach im Verhältnis 1:1 mit Kokosmilch vermischen und kurz einkochen lassen
ERDNÜSSE, Chili, Kokosöl, Zitronengras & Salz
Nährwerte je 100 g:
Energie 2672 kJ/ 646 Kcal
Fett 54,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,3 g
Kohlenhydrate 9,7 g
davon Zucker 5,9 g
Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 26,1 g
Salz 0,1 g
Unsere Chili-Zitronengras Erdnussbutter ist mindestens ein Jahr haltbar. Frisch schmeckt sie aber natürlich noch besser! Wir raten dir, die Erdnussbutter innerhalb von 3 Monaten zu verzehren. Ein Glas enthält 420 ml.
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Geschmacksgarantie: Nicht lecker? Geld zurück!
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Zutaten
Unsere Chilischote ist eine Capsaicinquelle , die für den würzigen Kick sorgt, der Ihre Geschmacksknospen weckt. Chilischoten enthalten außerdem Vitamin A (14 % RDA/100 g), das das Immunsystem stärkt und für eine gesunde Haut sorgt. Zitronengras verleiht nicht nur einen erfrischenden Zitrusgeschmack, sondern ist auch eine gute Quelle für Folsäure (10 % RDA/100 g) und Vitamin A (9 % RDA/100 g), die eine gesunde Verdauung unterstützen und die allgemeine Gesundheit verbessern.
Geschmacksbeschreibung
Diese Kombination bietet die perfekte Balance aus der Schärfe der Chilischote und den erfrischenden, zitronigen Noten von Zitronengras , natürlich neben dem köstlichen Geschmack von Erdnüssen. Der Geschmack ist so gut, dass es auch von Spitzenköchen geschätzt wird und als Basis für häufig verwendete Erdnusssaucen verwendet wird. Das Ergebnis ist ein kräftiger und dennoch erfrischender Geschmack, der Ihren Gerichten eine dynamische Note verleiht.
Esstipp
Dieses Gewürz eignet sich ideal zum Verfeinern asiatischer Gerichte, Saucen, Marinaden und Salate. Und natürlich auch fürs Sandwich oder die Reiswaffel!
